|
19/10/2013 13:56:28
Anche qui poca roba ormai... molti bruèi in pineta, però.
|
|
22/10/2013 18:03:15
Invece.... Sole caldo e il porco torna
|
|
22/10/2013 22:56:48
Mi sembrano più avanzi della buttata precedente... ci vanno 5 giorni dalla pioggia, per farne uscire altri.
|
|
22/10/2013 23:06:24
Hanno cacciato e continuano a cacciare, se noti ci sono anche piccoli giovani, la zona è praticamente faggio vicino al mare, se continuano queste temperature penso che per un altra settimana ce ne saranno per tutti
|
|
29/10/2013 21:21:29
|
|
06/11/2013 16:55:29
cosa sono i funghi neri trombette da Morto?
|
|
06/11/2013 17:27:09
yes
|
|
06/11/2013 19:30:43
Qui valanghe di Gallinacci, peraltro squisiti, e porcini sporadici. io ho mollato... see you next year, mushrooms!
|
|
06/11/2013 19:51:24
zona Roma e limitrofi siamo alla fine, sara per il prossimo anno
|
|
07/11/2013 14:09:22
si le trombette buone con il riso, io pero` non ho testa di raccoglierle benche ce ne sia una marea 
|
|
07/11/2013 16:59:47
|
|
15/12/2013 18:43:21
Qualcuno riconosce questi? :)
|
|
15/12/2013 18:49:13
se non vedo male dalle foto dovrebbe essere un Boletus Regius
è segnato come commestibile, ma di nessun valore culinario
è molto bello da vedere perche` viene in grandi buttate nella stagione estiva ed è molto colorato, ma purtroppo non è un gran fungo da mangiare
|
|
15/12/2013 18:51:01
|
|
15/12/2013 18:53:08
ma figurati
|
|
19/03/2014 20:36:33
oggi è stata una grande giornata, prima uscita della stagione nuova dei funghi nonche` festa del papa` e il pomeriggio è andata alla grande, strigoli, asparagi, cappelli del prete e spunziole/morchelle (mai viste cosi` tante)
sugo primavera trovato e risotto primavera per cena gustato e mangiato in abbondanza, benvenuta nuova stagione, buona raccolta a tutti e auguri a tutti i papa`!
|
|
19/03/2014 20:40:01
dimenticavo che c`e` anche qualche pioppino in mezzo, ma in misura esigua (non si arrivavano a prendere dentro ad un pioppo)
|
|
20/03/2014 11:46:24
devo dire che vi invidio parecchio ragazzi, saperli riconoscere e non finire avvelenati merita rispetto!
poi girare tra i boschi è bellissimo...
purtroppo non me ne intendo molto, diciamo che li riconosco solo quando sono nel piatto già cotti!
|
|
20/03/2014 13:47:36
Belli !
Io gli asparagi le prendo direttamente ra i miei ulivi sotto casa ^_^
Per i funghi... ora e` tempo del signore dei funghi.... il Dormiente !!!!
Quello di deve andare a cercare !!! Il marzuolo che sta per uscire da sotto le nevi abbondanti di questo anno ^_^
|
|
20/03/2014 17:37:34
eh troppo presto da queste parti , aspettiamo settembre ottobre e novembre sperando sia migliore dell`anno precendete
|
|
20/03/2014 19:21:34
Ma che presto !!! I marzuoliiiii
|
|
20/03/2014 20:26:20
bhe` io devo precisare che le spunziole le trovo al mare nelle pinete e lungo i rivali di pioppi dei campi sconfinati del ferrarese, quelle in montagna purtroppo non so come cercarle anche se mi ci sono messo di impegno a "studiare" e quest`anno ci riprovo
a proposito del marzuolo Aza (visto che sei stato tu a mettermi la pulce nell`orecchio con la tua pubblicita` spietata di questo fungo ;-) ) che non conosco come fungo, mi sono informato ed ho conosciuto alcuni membri del club micologico della mia zona che me ne hanno parlato alcuni bene altri male quindi a meno di trovarlo e mangiarlo non posso esprimermi personalmente
comunque domenica scorsa hanno fatto la prima uscita appunto per cercare i marzuoli e purtroppo è andata a vuoto (io non sono potuto andarci ero via), ma mi hanno promesso che appena ne fanno un altra mi prendono su anche me per farmi imparare, e se non ne troviamo magari se ne procurano almeno un paio da chi ne ha eventualmente trovato e me li portano sia da far vedere sia da assaggiare
fin da ora si accettano consigli su come dovrei cucinarli per esaltarli al meglio
non vedo l`ora di conoscere questo nuovo (per me) fungo
|
|
23/03/2014 17:29:03
Se mi date istruzioni, ci provo pure io... Qua, a parte le piogge di `sti giorni, è primavera
|
|
23/03/2014 20:40:53
no aza per me quelli non sono funghi W il porco
|
|
09/07/2015 13:33:26
e quest`anno cosa mi dite trovato qualche cosa io il 26/06/2015 qualcosina ho trovato qua nei monti di genova
|